Gateau d'anniversaire
Bonjour.
Ce samedi 20 mars c'était l'anniversaire de mon plus grand.Pour ces 5 ans ainsi que ceux de sa copine d'école "Juliette", j'ai fait un entremet pour une quarentaine de petits enfants. Il se composé : - un biscuit cuillére - un croustillant praliné - une mousse allégée au chocolat au lait (Merci Guillaume Rouget.!) - un nappage chocolat noir - décor: parchemin,souris et gorille en pate d'amandes,coques macaron.
Les enfants ont étés trés heureux (et les plus grands aussi d'ailleurs.!).
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