05 avril 2010
Bavarois fruits rouges
Bonjour.
Voici le bavarois et ses verrines que j'ai réalisée au c.f.a.
- biscuit cuillére
- crémeux abricot
- bavarois cassis
- mousse framboises
- nappage cassis
Un dessert qui est trés léger et qui se mange sans faim.





