31 décembre 2010

Buffet sucré/salé

Bonjour à toutes et à tous. Déjà,je vous présente mes meilleurs voeux pour 2011,un peu en avance mais je n'aurais surement pas de nouvelles choses à mettre sur mon blog ces prochains jours. Voici mon premier buffet que j'ai réalisé à l'occasion du départ en retraite de mon papa.Comme le voyage était long (900 kms) j'ai jouée la sécurité avec des cures-dents;          Au menu: - Macarons pistache / insert griotte sur biscuit coco et chocolat blanc                -... [Lire la suite]
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15 décembre 2010

Café POUCHKINE

Bonjour. Pour mon dernier passage à Paris je ne pouvais pas rater le "Café POUCHKINE". Nous avons gouté   - le Napoléon                              - le Medevick                              - le Cheese cake                              - le Roulé pavot fruits rouges
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