Bonjour les petits Gourmets..!!

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Adepte des produits de le mer et étant à "Bouzigues" , je ne pouvais pas passer à côté de cette belle adresse "E.A.R.L Le Mas D'Argent" -  Ets BALMEFREZOL.

      Ils ont aussi une page "Facebook".

Vous choisissez vos produits (ultra frais et naturels.!) et ils vous les préparent à emporter.

Ils livrent aussi certains restaurateurs des alentours , notamment "Le Saint-Julien" (Voir l'artcile que j'ai aussi publié sur ce bel établissement.!)

Entrée du magasin :

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Quelques produits proposés en magasin :Huîtres de différents qualibres , Moules , Vins de pays "Picpoul" et Rosé.........

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Vente à emporter :

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 Un peu d'histoire ça n'a jamais fait de mal .!!!

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Parc à Coquillages :

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Employé "Paul" (toujours " la patate"..!!!)

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    Verdict :

C'est avec une immense gentillesse et une grande passion pour leurs métier que  "Paul"  et  "Coralie"  nous ont accueilli au sein de la production là où ils travaillent , chez  "Françis"  et  "Samuel" (Pére et Fils).

Ils ont vraiment prit le temps d'expliquer aux enfants le parcours d'une huître , en partant d'1 naissain (bébé huître..!!) jusqu'à nos assiettes. On a aussi eu le droit à de déliçieuses recettes de "Mamie Monique", que je ne manquerais pas de faire à la maison (Huîtres gratinées , Moules sauce moutarde , Gratin de Moules aux poireaux , Moules farçies , Tartare d'Huîtres et Crevettes....)

Féliçitations pour ce beau travail , pour cette accueil chaleureux avec toutes ces explications.

Merci et bonne continuation à toute votre équipe.