Bonjour les Petits Gourmets...!!!!

Le lundi 6 Juin 2016 s'est déroulé à Monteux (84) le "Trophee du Meilleur pizzaïolo de la Méditerranée"

Organisé par :

      "Côté-Pizza équipement  :  www.cotepizza.fr

      "Pole-pizza" , école de pizzaïolos  http://www.pole-pizza.fr

Ce sont plus de 60 participants regroupés ce jour là.

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  But de ce trophee :

- créer une rencontre conviviale entre pizzaïolos tout en restant dans la compétition

       Réglement :

- fabrication d'une pizza qui devra être composée obligatoirement d'un légume méditerranéen de saison

- jugée (à l'aveugle par des professionnels) sur la qualité , le goût et l'originalité de sa pâte et garniture.

Fédération de Pizzaïolos de France :

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Quelques-uns des participants :

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Chaud devant.....!!!!!!

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Notations lors du concours "Cosmino Laurito" (à gauche)

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Jury : "Marc Possa , Julien Serri" , "Ludovic Bicchierai" (champion du Monde Pizzaïolo 2016) et "Simo Torino"

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Atelier "petits Pizzaïolos" :

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Partenaires de la Féderation :

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Basilic

 

 

Equipements :

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         Les gagnants de ce Trophee 2016 sont :

  - 1.er      "Yannick Mathiot"

  - 2.iéme  "Laurent Raimondo"

  - 3.iéme   "Fabien Facchinetti"

  - 4.iéme  "Alexandres Mazat"

Parmi les visiteurs :

 

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