21 juillet 2014

l'Auberge du Vert Mont (Boeschepe)

Bonjour.   vue du Beffroi (mairie)   De passage à Lille , nous avons été manger au retaurant de "Florent Ladeyn" situé à Boeschepe dans la région du Nord-Pas-de-Calais (59) .   Beffroi de Lille         Grande place de Lille    Petite histoire:  Elevé par sa grand-mére, elle lui a transmis son savoir et son gout pour la cuisine.En raison de la difficulté du métier , ses parents voulaient l'orienter dans une autre filiére.Cette passion était + forte et Florent à donc... [Lire la suite]