03 juin 2016

"Château de Mazan" (84). "Yann FOUCHER"

             Bonjour les petits Gourmets....!!!!! Nous connaissions bien et apprecions la cuisine de l'ancien Chef  "Franck PUJOL" (voir article le concernant lorqu'il était au Château), qui excelle désormais aux fourneaux du "Château de Saint-Pierre de Serjac" , c'est donc pour la "Fête des Méres" que nous avons choisi la table du  "Château de Mazan" (84) pour y découvrir la nouvelle cuisine du nouveau Chef  "Yann FOUCHER" qui lui succede... [Lire la suite]
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18 juin 2015

"Château de Mazan" (84). "Franck PUJOL"

              Chateau de Mazan (du Marquis de Sade)                Hotel 4*                Restaurant gastronomique                www.chateaudemazan.com     Petite histoire : Construit vers 1720 ce chateau a été le lieu de naissance du Pére... [Lire la suite]
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