26 novembre 2014

Dans la peau d'un Chef "Crumble de Loup/gingembre/curcuma" (L . Lévy)

Bonjour les gastronomes..!! Dans la série "Dans la peau d'un Chef"   Nous avons testé le :  "Crumble de Loup/gingembre/curcuma" (Lionel Lévy) Verdict final : - Trés frais et trés gouteux - A consommer en entrée ou en plat principal si on l'accompagne de légumes ou féculents. - Je n'avais pas de "paprika fumé" alors j'ai remplacé par du "poivre fumé"('que l'on trouve facilement en gde distribution) avec du "Paprika normal". - J'ai aussi (par manque de temps.!!!) "zapé" le crumble et mis à la place des amandes... [Lire la suite]
Posté par SAVOURET à 10:42 - - Commentaires [0] - Permalien [#]
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