Bonjour les petits gourmets. Voici l'atelier maison avec un air d'Asie. Préparation pour nos poissons "Gravlax" Filet de truite (en macération) Notre filet (aprés macération) Nos ingrédients : - Saumon,Truite et Flétan en 'Gravlax" - Salade,batonnets...