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29 juin 2015

La Nesquiére ( Pernes-Les-Fontaines)

La Nesquiére ( Pernes-Les-Fontaines)
Bonjour à tous. Je vous présente un "lieu magique" où régne la tranquilité,la passion pour les animaux et principalement les chevaux,un accueil trés chaleureux.....Enfin,venez découvrir par vous méme. "La Nesquiére" Chambres d'hotes et suites de charme...
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2 juillet 2014

L'aparté (L'Isle sur la sorgue)

L'aparté (L'Isle sur la sorgue)
Bonjour. Derniére trouvaille dans cette "Venise provençale", un resto supérbement bien plaçé (les pieds dans l'eau.!!) et d'un trés bon rapport qualité/prix. L'aparté 1 avenue des 4 Otages 84800 L'Isle sur la sorgue Tél : 04.90.95.34.40 (résérvation fortement...
29 mai 2014

"L'Oustalet" à Gigondas

"L'Oustalet" à Gigondas
Bonjour. Pour la "fete des méres" nous avons choisi le restaurant " L'Oustalet" situé dans un trés joli village du Vaucluse à"Gigondas" , réputé pour ses vins d'exceptions. Petite histoire : Maison que la passion d'une famille de vignerons , famille "PERRIN"...
1 octobre 2014

Le Prieuré (Villeneuve-lès-Avignon)

Le Prieuré (Villeneuve-lès-Avignon)
Bonjour à tous les gourmets. Voici une adresse préstigieuse de la gastronomie française : Le Prieuré 7 , place du chapitre 30400 Villeneuve-lèe-Avignon www.leprieure.com Passage vers la reception Entrée de la réception Piscine Petite histoire : - Villeneuve-Lès-Avignon,villégiature...
20 mai 2014

LE MESCLUN (Séguret)

LE MESCLUN (Séguret)
Acceuil et service : 2 serveurs ce jour.Un trés jeune (sans doute en formation) aimable et serviable,mais énormément de difficultés à se faire comprendre dans l'intitulé des plats.Mais bon , on ne lui en tient pas rigueur..il y a bien un début à tout...
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2 septembre 2014

L'Alcyone (Isle-sur-la-Sorgue)

L'Alcyone (Isle-sur-la-Sorgue)
Bonjour les petits gourmets. Voici un restaurant spécialisé en viandes et poissons au feu de bois. * "L'Alcyone" 15 place Rose Goudard 84000 l'Isle-sur-la-Sorgue www.alcyone-restaurant.com Sorgue une des "roues à eau" de la Sorgue Tite histoire : Le restaurateur...
8 mai 2014

"FETE DE LA FRAISE 2014"

"FETE DE LA FRAISE 2014"
Bonjour à tous. La "Fete de la fraise" à Velleron , édition 2014 , à encore fait carton plein cette année .Le beau temps était au RdV ,ainsi que les chineurs, les manéges pour nos petites tétes blondes , les marchants du village ,......., et nos " Producteurs...
16 août 2014

Le Rieti (Le Pontet)

Le Rieti (Le Pontet)
Bonjour les pts gourmets. Derniére adresse visitée : "LE RIETI" 747 , chemin du Périgord 84130 LE PONTET L'équipe : - "Sébastien" : ancien cuisinier au restaurant " l'Hexagone".D'origine Corse , vous retrouverez sa petite note de "l'ile de beauté "dans...
9 juillet 2014

Le Balthazar (Avignon)

Le Balthazar (Avignon)
Bonjour. ça y'est , le festival d'Avignon 2014 est commençé. Pleins de bons restos, en voici un. LE BALTHAZAR 74 , place des corps saints 84000 Avignon www.bistrotbalthazar.com Petite histoire: Depuis 2014 les chefs " Olivier Lapalaud" et "Thomas De Roubin"...
14 juin 2014

La Prinçiére (4.iéme meilleures glaçes de France..!!!!)

La Prinçiére (4.iéme meilleures glaçes de France..!!!!)
Bonjour. Vous étes sur Avignon et cherchez à vous régaler avec Une déliçieuse glaçe.!! La meilleure glaçe que je n'ai goutée jusqu'à ce jour..!!! Et pourtant j'en ai visitée des glaçiers.!! " La Prinçiére " 23 place des corpe saints à Avignon ( 10 ptes...
8 juin 2014

"La maison de Celou" Tout en finesse.!!!

"La maison de Celou" Tout en finesse.!!!
Bonjour. Voici le restaurant "La maison de Celou" impasse de l'Alouette ,tours des Jas 84470 Chateauneuf de Gadagne A 10 min de l'Agroparc d'Avignon et de L'isle/sorgue. Tél : 04.90.16.08.61 Fermé - le Lundi toute la journée - le Dmanche et Mercredi soir...
8 juin 2014

"L'Autre Cantine" ( à Carpentras)

"L'Autre Cantine" ( à Carpentras)
CE RESTAURANT EST DEFINITIVEMENT FERMEZ DEPUIS JUILLET 2014 Bonjour à tous . Je vous présente un trés bon petit "resto.bio" situé à Carpentras en plein coeur de la "Biozone",niché sous un magnifique platane centenaire ,ou l'ombre sera vous faire appréçier...
28 janvier 2013

Anniversaire théme "croisiére"

Anniversaire théme "croisiére"
Voici le support que j'ai réalisée pour les 70 bougies de Lucette. Le théme était "croisiére et amérique du sud" Composition :- plaques de polystyréne que j'ai découpé et collé - glaçe royale (pour le coté ésthétique et alimentaire) - colorants alimentaires...
15 février 2012

Chocolats St.Valentin 2012

Chocolats St.Valentin 2012
Chocolats qui ont régalés plus d'un Valentin et d'une Valentine.!!!! - "L'agrume": pate d'amandes citrons/gingembre, praliné aux noix et zestes de citrons(bio) - "L'automnale": pate d'amandes poires vanillées, praliné noix/éclats de grué - "L'épiçé":...
29 décembre 2012

Chocolats Noel 2012

Chocolats Noel 2012
"Saveurs d'antan" : praliné à l'ancienne/ganache féve de tonka "L'antan coco: praliné à l'ancienne/ coco torréfiée " Le Gomasio" : praliné à l'ancienne/gomasio "Douceur" : ganache citronnelle/vanille de Tahiti "Calisson d'automne": pate d'amandes figues/oranges...
23 mai 2010

STAGE N°3 VELLERON

STAGE N°3 VELLERON
Bonjour à tous. Voici une partie de la magnifique vitrine de l'endroit ou j'éffectue en ce moment mes derniers stages . J'ai fais les photos dés le matin ,car victime de leurs succés toutes ces bonnes choses partent trés rapidement. Voici une partie de...
15 novembre 2017

Nishikidôri Paris (Gastronomie Japonaise)

Nishikidôri Paris (Gastronomie Japonaise)
Bonjour les "Petits Gourmets.....!!!" Cette fois-ci c'est au "Pays du soleil levant" que je vais vous emmener à travers la "Gastonomie Japonaise" dont j'en suis une grande adepte. Cela fait + de 3 ans maintenant que j'ai découvert les produits exceptionnels...
10 août 2014

GASTON le Camion (Avignon)

GASTON le Camion (Avignon)
Bonjour à tous les gourmets.!! Je tiens à vous présenter un "Food-Truck" (cuisine mobile) qui mérite vraiment d'étre connu.!! " Gaston Le Camion " https://www.facebook.com/gastonlecamion www.gastonlecamion.fr GASTON en gare d'Avignon centre (Jeudi/Vend....
6 janvier 2020

Trompe l'oeil (perso)

Trompe l'oeil (perso)
Bonjour les "Petits Gourmets".....!!! Voici mes quelques derniéres réalisations en "Trompe l'oeil" qui pour certaines ont été trés techniques...!!! "Cigares" (Merci à toi "La Pâte de Dom"..!!) : - Tube chocolat noir / Mousse chocolat noir / Insert crémeux...
12 mars 2019

Restaurant- Le Relais Saint Vaast (62)

Restaurant- Le Relais Saint Vaast (62)
Bonjour les Petits Gourmets....!!! Aujourd'hui c'est dans le "Pas-De-Calais" (62) que je vous emméne , un restaurant familiale "Bruno" en cuisine et son épouse "Stéphanie" en salle. Le Relais Saint Vaast restaurant - grill - pizzeria 22 , route nationale...
19 février 2011

Corbeille chocolatées

Corbeille chocolatées
En ce moment je suis dans l'air du chocolat,j'ai eu soudainement envie de travailler cette matiére trés trés capriçieuse,en tout cas pour les novices comme moi.!! Mon adorable petit mari m'a offert pour mon Noel "L'encyclopédie du chocolat",alors j'ai...
8 mai 2016

Poissonnerie Des Halles (Balaruc-Les-Bains 34)

Poissonnerie Des Halles (Balaruc-Les-Bains 34)
Bonjour les petits Gourmets .! Si vous êtes sur "Balaruc-Les-Bains" et que vous aimez les produits de la mer alors le passage par "la Poissonnerie Des Halles de Balaruc-Les-Bains" est obligé.!!! Malheureusement pas assez visible de l'éxterieur , et c'est...
8 mai 2016

Restaurant "Le Saint-Clair" (Balaruc-Les-Bains 34)

Restaurant "Le Saint-Clair" (Balaruc-Les-Bains 34)
Bonjour les petits Gourmets.! Une adresse qu'on ne présente plus sur "Balaruc-Les-Bains". Lieux : magnifique terrasse face à l'étang de Thau , avec une déco. sobre et romantique. Cuisine : gastronomique avec principalement des produits frais de la mer...
4 mai 2016

Pizzeria Restaurant "Côté Cours" (Saint-Didier 84)

Pizzeria Restaurant "Côté Cours" (Saint-Didier 84)
Bonjour les petits Gourmets..!! C'est avec grand plaisir que je vais vous faire partager un endroit que j'ai découvert il n'y a pas longtemps et qui mérite vraiment d'être connu. Cela se passe à "Saint-Didier" dans le Vaucluse (84) www.restaurantcotecours.fr...
29 octobre 2015

"OTTAVI" .Produits Corse

"OTTAVI" .Produits Corse
Bonjour les petits Gourmets. Comme promis je vais vous présenter quelques produits de la "famille Ottavi" , qui excerce leurs fabrication depuis plusieurs générations selon la tradition. www.fromagerie-ottavi.fr Fromagerie OTTAVI Route de la Gare 20240...
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  • J'aime partager les "bonnes adresses" gourmandes dans la région "PACA" et lors de mes déplacements.Je suis très attachée aux valeurs culinaires ( produits locaux et sains ).La santé passe d'abord par l'assiette et doit être un moment de plaisir avant tout
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