savouret

05 juillet 2015

RAPPEL TRES IMPORTANT....!!!!

   A TOUS MES LECTEURS..  RAPPEL IMPORTANT...!!!     Je vous informe que les articles publiés sur mon "Blog" sont issus d'un travail personnel et que les photos en sont répertoriées et archivées.. Il est donc strictement interdit de s'en servir à des fins privées ou professionnelles sans mon autorisation.   Je vous souhaite alors bonne visite à travers ces belles adresses.....                       ... [Lire la suite]
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24 avril 2017

Ozen'Café (Balaruc-Le-Vieux 34) .Asiatique.

         Bonjour les "Petits Gourmets"...!!!! Je ne vous cache plus mon gros point faible pour la "Cuisine Asiatique"........Et quand c'est du "Fait Maison" avec des produits frais , du goût , des saveurs , préparation à la demande avec en prime des associations un peu "revisitées".......Je recommande vivement cette adresse . Terrasse :               Salle intérieur à la déco.sobre :  "Machine à café" : Petit restaurant situé aux... [Lire la suite]
08 avril 2017

Le Plaisir des Saveurs (fromages affinés). La Cave à comtes.

      Hello les "Petits Gourmets"......!!!! Si comme nous vous étes de grands Amateurs de bons fromages et de salaisons , dignes de ce nom , de petites productions artisanales et sélectionnés pour leur qualité gustatif ....... et bien c'est avec grand plaisir que je vous fais découvrir 1 couple extra-ordinaire qui sillonnent toute la France (principalement dans le Jura..!!) afin de dénicher les meilleurs produits. " Gérard et Chantal Cochin "  sont des personnes trés courageuses au grand coeur... [Lire la suite]
03 avril 2017

Restaurant Hippocampe Marée. (Carpentras 84)

        Bonjour les "Petits Gourmets.....!!!" C'est avec un grand plaisir que je suis retourné dans cet établissement que j'aime particuliérement pour son cadre intérieur , son personnel trés agréable , un trés vaste choix de poissons en arrivage quotidien et une cuisine divinement bien réalisée... Depuis début 2017 l'équipe compléte a pratiquement changée ,hormis les gérants et quelques vendeuses en poissonnerie mais c'est toujours un plaisir gustatif de se rendre à cette belle table. ... [Lire la suite]
09 mars 2017

Moutardes "Reine De Dijon"

Bonjour les petits "Gourmets.......!!!" Inutille de vous rappeler que je suis une trés grande FAN de certains produits et là pour le sujet c'est la moutarde. C'est grâce à une Amie " Mado" qui comme moi est passionnée de cuisine   http://latetedanslefrigo.fr  (dont je vous invite fortement à aller visiter son site avec toutes ses bonnes recettes..!!!!) que j'ai dernièrement découvert une merveilleuse gamme de moutardes élaborée à partir de graines issues de la Bourgogne. L'entreprise "Reine De Dijon" a été crée... [Lire la suite]
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02 mars 2017

Réalisations perso. "Coffrets événementiels" (fin d'année , St.Valentin , anniversaires....)

       Bonjour les "Petits Gourmets.....!!!!!!!"                                        "Coffrets de fin d'année 2016 "          Petite histoire : Une nouvelle année qui s'achéve , cela représente donc pour moi la fabrication de toutes mes petites douceurs sucrées. C'est... [Lire la suite]

27 février 2017

" DouceSicile " (produits de Sicile).Chocolat "Modica".

                      Hello les " Petits Gourmets.....!!!!" Aujourd'hui on part pour la Sicile......!!!!!! Récemment découvert sur le "Salon du Chocolat 2017" à Marseille (Merci Cathy....!!!) un chocolat exceptionnel qui n'a rien à voir , au niveau texture avec celui que l'on connaît tous , et celà je vais vous en parler car en tant que trés grande Amatrice de bons vrais chocolats (et oui il me faut mes 50 g par jour sinon ça ne va... [Lire la suite]
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31 janvier 2017

FRANCHI Williams (Farine de Châtaigne d'OTA-Corse)

              Bonjour les petits Gourmets...!!!!!! Aujourd'hui c'est direction la Corse que je vous emméne , avec un produit exceptionnel que j'ai découvert grâce à mon Amie "Camille" (Chef cuisiniére à son propre restaurant "Chez Camille" à Carpentras"). Une farine de Châtaigne qui est réalisée dans la pure tradition artisanale avec une saveur unique , un goût sucré et d'une finesse extrême . ... [Lire la suite]
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15 janvier 2017

Pasqualino Tartufo.

              Bonjour les petits Gourmets.....!!!! Pour les amateurs de produits italiens c'est avec un immense plaisir que je vais aujourd'hui vous parler d'un homme généreux , sinçére et passionné.            Petite histoire : D'origine italienne "Pascal Cuozzo"  , pour qui la qualité et le respect des produits est avant tout sa priorité ,  a grandi en France et a reçu tout l'amour familial et le goût des... [Lire la suite]
13 novembre 2016

Chez Serge (Carpentras 84)

               Bonjour les petits Gourmets....!!!!! Aujourd'hui nous allons  non pas du côté de Chez "Swann" mais du côté de chez  "Serge Ghoukassian" à Carpentras .                 Restaurant "Chez Serge"                     90 rue Cottier ... [Lire la suite]
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