savouret

3 janvier 2010

Stage N°1

Voici quelques photos que j'ai prisent (sous l'accord de l'employeur) d'un échantillon de patisseries ou j'ai éffectuée mon stage. Son enseigne " l'Envie Des Mets " à Carpentras dans le Vaucluse (84) , qui est pour moi la meilleure patisserie-chocolaterie...

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Tags: stage, l'envie des mets

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3 janvier 2010

BONJOUR

Je suis novice parmi "canalblog" et je veux vous faire partager ma passion pour la patisserie.Tout ce que je publie sont mes propres réalisations.Il se peut que je publie des articles concernant mes stages effectués en entreprise , dans ces cas là je...

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3 janvier 2010

Stand de Macarons

Bonjour. Voici mon 1er "marché de Noel 2009" auquel j'ai participée. Il y'avait comme parfums: - Marrons glaçés - Chocolat praliné - Caramel fleur de sel - Framboises - Pistache coeur de framboises

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Tags: macarons

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3 janvier 2010

Buche de Noel 2009

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Tags: buche de noel

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3 janvier 2010

Pyramide de macarons

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Tags: macarons

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3 janvier 2010

Velours rubis

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Tags: framboises, dessert à l'assiette, pistaches, Réalisations perso

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3 janvier 2010

Cheese-cake

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Tags: entremet, caramel, chocolat, brownies, cheese-cake, Réalisations perso

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3 janvier 2010

Tarte Bourdaloue

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Tags: frangipane, stage, Réalisations perso, poires, tartes

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3 janvier 2010

Vanille/Pommes safranées

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Tags: vanille, dessert à l'assiette, pommes, safran, Réalisations perso

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3 janvier 2010

Senteurs de Provence

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Tags: dessert à l'assiette, pistache, abricots, amandes, pistaches, Réalisations perso

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