30 septembre 2010
CARA-CHOCO
Bonjour. Voici un entremet que j'ai fais pour les 4 ans de ma niéçe. - un biscuit moelleux (comme "l'exotique") - un croustillant praliné (praliné maison) - une mousse chocolat noir - une mousse caramel beurre salé /brisures nougatine (qui avait le gout...