Encore une recette que j'ai réalisée d'aprés "L'encyclopédie du chocolat"DSCN3046DSCN3049DSCN3052

- Biscuit chocolat / sirop au kirsh

- Chantilly légére au kirsh et à la vanille

- Cerises amarena

- Glaçage ganache chocolat noir

- Tuiles chocolats