23 octobre 2011
Piéçe montée "BAPTEME" pompier
Bonjour.
Pour ce week-end j'ai fais une piéçe montée sur le théme "des pompiers", accompagné de 2 entremets
- 1 foret-noire
- 1 mousse choco./croustillant praliné /crémeux citron et biscuit cuillére
- des petits fours (macarons pistaches,citrons meringuées,"poires d'amour" déclinées.
J'éspére que tout le monde s'est bien régalés.
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