savouret

31 mai 2021

NACAO chocolatier en Provence.

Bonjour à tous.....!!!!! Il y'a quelques années j'avais publié un article sur un maître pâtissier-chocolatier situé à Carpentras (84). Ayant été formé à l'école Lenôtre ," Mickael Nakach" a cotoyé de belles adresses sur la Côte d'Azur et Monaco avant...

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Tags: carpentras, chocolatier, artisan, nacao

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17 janvier 2016

"GASCO" G.M Glaçier-Pâtissier (Avignon)

Bonjour les petits Gourmets. J'ai un immense plaisir à vous faire découvrir un Artisan Glaçier-Pâtissier en plein centre d'Avignon , à 5 min à pied de la gare sncf centre. "G.M" Gasco.Martinez 5 , rue Jean Henri Fabre 84000 AVIGNON http://www.gm-glacesetpatisseries.fr...

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Tags: Avignon, chocolatier, patissier, Gasco, Glacier

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20 avril 2014

HAWECKER "M.O.F" chocolatier-patissier 2011

Bonjour. Dérnierement, un collégue de travail m'a fait connaitre un artisan chocolatier-patissier trés talentueux. Frédéric Hawecker "Meilleur Ouvrier de France" 2011 ,dans le domaine de la chocolaterie-patisserie.Il a acquis son expérience et son métier...

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Tags: MOF chateaurenard, patisserie, hawecker, chocolaterie

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9 octobre 2013

Pierre HERME (Paris)

Bonjour à toutes et à tous. De mon passage à Paris,j'ai ramenée quelques patisseries de "Pierre Hermé". - 2000 feuilles (millefeuille praliné) - Plaisirs sucrés (chocolat lait/croustillant praliné) - S urprise envie (meringue croustillante / compotée...

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Tags: Pierre Hermé, chocolatier, patissier, paris

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15 décembre 2010

Café POUCHKINE

Bonjour. Pour mon dernier passage à Paris je ne pouvais pas rater le "Café POUCHKINE". Nous avons gouté - le Napoléon - le Medevick - le Cheese cake - le Roulé pavot fruits rouges

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Tags: café pouchkine, patisserie paris

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16 novembre 2010

Boulangerie-patisserie"THIBAUD" (Pontoise)1

Bonjour à tous. De passage à Pontoise (Oise) pour le travail,j'ai eu un gros coup de coeur pour la "Boulangerie-patisserie THIBAUD" sur le trottoir de gauche face à la gare SNCF.Elle a été refaite à la rentrée , c'est une pure merveille. Je vous laisse...

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Tags: boulangerie-patisserie Thibaud, Pontoise

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15 novembre 2010

Boulangerie-patisserie"THIBAUD" (Pontoise)

Un grand réfrigérateur en entrant, ou sont proposés divers entrées ,salades,plats préparés,desserts fruités,chocolatés....etc.Une longue vitrine ou l'on peut se régaler avec de superbes patisseries,pizzas,tourtes,quiches..........Un étalage trés varié...

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Tags: boulangerie-patisserie Thibaud, Pontoise

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29 octobre 2010

Philippe CONTICINI (Oct.2010)

Bonjour à tous. A défaut de temps pour réaliser des patisseries je profite d'en avoir sur Paris pour visiter les patissiers les plus talentueux de la capitale.J'en achéte un petit panel que je raméne à la maison dans le sud (assez galére l'été avec la...

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Tags: patisserie, philippe conticini

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