"Marcel & Fils" BIO

Bonjour.

Je vais vous faire découvrir un magasin et aussi restaurant "bio": "Marcel & Fils" , situé dans la  "ZAC Avignon Nord - Le Pontet" (à coté de "Leader price") .-7 magasins en région"PACA" dont - 2 "Restos Bio.". Ouvert depuis 2013.

LE MAGASIN:

Ouverture du lundi au samedi de 9 h à 19h30 . Tél : 04.86.67.72.30

- Des animationts sont réguliérements proposées (réfléxologie plantaire,soins du visage........) et une "aromathérapeute" est à votre écoute est sera vous conseiller.

-Trés grand choix de produits , d'entretien,cosmétique,animalier,pour bébé,compléments alimentaires,.....mais surtout alimentaire, avec des produits locaux: épiçerie , pain frais (aussi sans gluten) jus de fruits,fromages,produits laitiers,vins,surgelés,fruits ( l'Ananas "extra",meilleur que le "Victoria" et la Mangue à un parfin "Extraordinaire".!!),légumes....

- Chocolats Bio.(noir,lait ou patissier) réalisés spéçialement pour l'enseigne par 1 chocolatier trés connu de la région et d'un trés bon rapport qualité/prix.

- Offres promotionnelles exclusives

LE RESTAURANT BIO  (sur place ou à emporter)

  Ouverture du lundi au samedi : 12 h à 15 h

-Concept unique  de "Cantine-rest-bio", le 2.iéme. aprés celui de "Plan de campagne"

PETITE HISTOIRE :

Le concept est né de la rencontre entre 1 chef étoilé "Lionel LEVY" et le propriétaire du + grand magasin"BIO" du département "Emmanuel DUFOUR"

Acceuil et service:

  - 1 salle intérieur trés spaçieuse et 1 terrasse avec parasols (trés appréçiable). On se sent de suite à l'aise.

  - La serveuse est trés attentionnée ,souriante et d'une grande gentillesse.

  - A disposition : du pain au levain naturel,du "Gomasio",des huiles,de la sauce soja,du jus de citron (tout "Bio" bien sur.!)

LA CUISINE :

   - Le chef à travaillé pour de grands restaurants parisiens.Ses plats sont élaborés avec la colaboration de"Lionel LEVY".Ils sont bien équilibrés,trés gouteux et assez variés (pour les habitués).Ils ont aussi pensés à nos "petites tetes blondes" car des "Menus enfants" sont proposés : steack haché / frites / légumes

Pour les photos c'était la mise en place , il n'y a donc peut étre pas tout représenté.

* ENTREES :

   - salade bar (trés copieuse) : 9.50 €

   - salade de quinoa / amandes : 4.90 €

   - salade de boulgour : 4.90 €

   - terrine de campagne : 4.90 €

   - duo de lentilles / oeuf poché : 4.90 €

   - crumble de saumon sauvage / gingembre : 6.50 €

* PLATS:     

   - brandade de cabillaud : 11.90 €

   - daube de seiche : 12.90 €

   - daube de boeuf : 12.90 €

   - parmentier de volaille : 9.90 €

   - tajine d'agneau aux pruneaux : 9.90 €                                                                                                                     

   - porc au caramel : 12.90 €

   - agneau confit : 13.50 €

   - gratin de pates : 9.90 €

   - lasagnes de taureaux camarguais : 12.90 €

   - conchiglie végétarien : 9.90 €

* GARNITURES :

   - aubergines parmesanes

   - gratin dauphinois

   - tian de légumes

   - polenta , boulgour

* DESSERTS :

   - compote : 3.50 €

   - tarte citron renversée : 3.90 €

   - tofumissu (tiramisu au Tofu) : 3.90 €

   - crumble de fruits : 3.90 €

   - petit pot de chocolat : 3.90 €

   - café gourmand (mini tarte citron/fromage blanc-coulis fruits rouge/choux à la créme): 5.50 €

* BOISSONS :

   - biéres , sodas , smoothies , jus de fruits , eaux plates ou pétillantes : 2.50 € en moyenne

* BOISSONS CHAUDES :

   - thé , cafés , chocolats : à partir de 1.40 €

* Produits issus de l'agriculture biologique. Les produits de la mer sont "Bio" ou "Sauvages". Les viandes d'origine Française . Le prix des plats sont servis hors boissons et peuvent changer selon les saisons.

VERDICT FINAL :

   Trés bonne adresse pour manger du bon , équilibré (la santé passe d'abord par l'assiette..!!!) varié à un bon rapport qualité / prix.Et avec le sourire en prime...!!! On y mange réguliérement et c'est un régal à chaque fois.De plus , c'est trés pratique car le magasin y est au meme endroit.

Bonne continuation à toute l'équipe de "Marcel & Fils Bio".!!!

Comments

[nanou]

au fait j ai oubliée de dire que le commentaire concernait le magasin AVIGNON NORD

[nanou]

bonjour l acceuil tres chaleureux avec des personnes tres competentes et tres souriante ca fait plaisir !!!!j y retournerais assez souvent et meme pour y manger merci !!!

[Crystal]

Je fais courses plusieurs fois par semaine chez eux mais à plan de campagne qui juste derrière chez moi. Les produits sont très bons, frais et le personnel efficace. J'ai également déjeuné une fois et c'était tres bon d'ailleurs le restaurant est souvent bondé de monde, le cuisinier m'a même dit un jour, que c'était le seul dans toute la zone à cuisiner avec des produits frais et je le crois.

[maviebio]

et bonne l'eau à la bouche bien sur :) Je en manquerais pas de venir vous visitez lors de mon prochain passage (je suis de Valence mais je vines souvent en Avignon)

[celinebio]

Tes articles sont très agréables à lire